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Gløgg (pour 12 verres)

3 l de bon jus de pommes

1 dl de miel 

Quelques bâtons de cannelle 

Environ 50 g de gingembre frais 

Environ 15 clous de girofle

Mélangez les ingrédients. Ajoutez le gingembre et les clous de girofle, selon la sucrosité de vos pommes. Portez à ébullition tout en remuant.

On peut également ajouter un peu de vin rouge ou de rhum, selon les goûts. 

À votre santé !

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