Croisières hivernales
avec Hurtigruten

Croisières hivernales en Norvège

Que diriez-vous d’explorer le deuxième littoral le plus long au monde ? Avec le Coastal Express de Norvège, Hurtigruten, vous découvrirez les milliers de kilomètres de la côte norvégienne en seulement sept jours, même en hiver !

Hurtigruten propose aussi sa formule spéciale Northern Lights Promise (Promesses d'aurores boréales) : si vous voyagez pendant la saison des aurores boréales et que vous n’en voyez aucune depuis le navire, vous recevrez un voyage gratuit de six ou sept jours !

Que diriez-vous de fêter Noël ou le Nouvel An à bord du Hurtigruten ? Visitez les marchés de Noël locaux dans les différents ports d'escale et plongez dans les traditions norvégiennes grâce aux nombreux plats et activités festifs proposés à bord.

Les navires Hurtigruten naviguent entre Bergen, sur la côte ouest de la Norvège, et Kirkenes à la pointe nord. Le programme ne vous emballe pas ? Sachez que la croisière dessert aussi des destinations historiques et pittoresques telles que Ålesund, Trondheim, Bodø, Lofoten, Tromsø, Hammerfest et l’emblématique Cap Nord.

L'itinéraire peut cependant varier en raison des conditions météorologiques changeantes le long de la route maritime. Mais cette variable ne fait qu'ajouter à l'aventure !

Une croisière norvégienne en hiver ne présente aucun danger, grâce à l'équipage expérimenté à bord. Des comprimés contre le mal des transports sont disponibles si la mer est un peu agitée.

Autre élément à garder à l'esprit lors d'une croisière hivernale : le climat varie considérablement d'un bout à l'autre de la Norvège. Veillez à emporter suffisamment de vêtements chauds et coupe-vent, ainsi que des chaussures solides si vous prévoyez d'explorer différentes parties du pays. La laine est très appréciée des Norvégiens pour sa chaleur et sa respirabilité.

Vous pouvez facilement acheter des vêtements dans toutes les grandes villes de Norvège et à bord de Hurtigruten. Pour des informations plus détaillées sur les vêtements d'hiver, cliquez ici.

Un lien entre les Norvégiens

Le vaste littoral norvégien était autrefois une barrière plutôt qu'un lien, puisqu’il était émaillé d'innombrables communautés éloignées et isolées les unes des autres, où le courrier pouvait mettre des mois à arriver. Tout a changé lorsque Hurtigruten a enfin pu relier les gens entre eux.

L’entreprise a commencé lorsque le gouvernement norvégien a souhaité trouver un moyen sûr et efficace de transporter le poisson vers le sud, afin de l'exporter vers l'Europe du Sud. À l'époque, il fallait faire face aux dangereux récifs et à l'absence de phares et de cartes nautiques, ce qui signifiait qu'il était impossible de naviguer dans l'obscurité.

À la fois navire de croisière et transporteur local de marchandises

En 1893, le capitaine Richard Bernhard With de Stokmarknes a créé une compagnie de bateaux à vapeur et a commencé à cartographier la côte avec l'aide d'Anders Holte, un marin expérimenté. Grâce à leurs efforts, les navires purent enfin naviguer de nuit sur la côte.

With remporte l'appel d'offres du gouvernement et, en 1893, le DS Vesterålen effectue son voyage inaugural de Trondheim à Hammerfest, faisant escale dans neuf ports. Le courrier est désormais distribué en quelques jours au lieu de quelques semaines, et les gens ont enfin la liberté de voyager.

Il ne fallut pas longtemps pour que les escales deviennent quotidiennes et que la route soit bientôt prolongée jusqu'à Bergen et Kirkenes. Les affaires prospèrent. Aujourd'hui encore, Hurtigruten collecte des produits frais dans les ports de la côte et transporte des marchandises et des habitants d'un port à l'autre, assurant ainsi une liaison maritime cruciale pour les communautés locales.

Découvrez-en plus au Musée Hurtigruten dans la ville natale de With, Stokmarknes !

Un voyage gastronomique à travers la Norvège

Hurtigruten n'est pas seulement connu pour ses transports et ses panoramas, c'est aussi un véritable palais gastronomique flottant !

L'hiver peut sembler une saison ennuyeuse pour la nourriture locale, et pourtant... Saviez-vous que les fruits de mer norvégiens sont en réalité succulents à cette période de l’année ?

Vous pourrez déguster des crustacés sucrés et beurrés, du saumon délicieux, du poisson-papillon salé et du stockfisch, du crabe royal majestueux, de l'omble chevalier délicat et de l'oursin exotique. Tant d’ingrédients purs et savoureux à souhait !

Il existe également un poisson unique qui vaut la peine d'être découvert à cette période de l'année.

« Mon ingrédient norvégien préféré est le skrei (morue de l'Atlantique). C'est un poisson absolument exceptionnel et il est bon qu'il ne soit disponible qu'à une certaine période de l'année. Ça le rend encore plus exclusif », explique le chef cuisinier du MS Polarlys de Hurtigruten, Frank Kristoffersen.

Ce poisson blanc riche et luxueux ne se reproduit qu'entre janvier et avril dans le nord de la Norvège, et les Norvégiens adorent le servir lors d'occasions spéciales.

Le concept culinaire d'Hurtigruten depuis plus de dix ans ? La cuisine côtière norvégienne. L'objectif est de faire découvrir tous les mets extraordinaires qu’offre la Norvège, tout en soutenant la production alimentaire locale. Le menu à bord change avec les saisons afin de sublimer chaque ingrédient lorsqu’il est le meilleur.

« Nous voyageons constamment le long de la côte, ce qui nous permet de nous approvisionner en produits extrêmement frais dans toutes les régions et de les servir directement à nos clients », explique le chef Kristoffersen.

Outre les fruits de mer, il y a une myriade d'autres délices à déguster. Laissez-vous tenter par la viande de renne sauvage norvégien, l'agneau élevé en plein air, les fromages savoureux et primés, les baies juteuses et toute une gamme de crèmes glacées. Ne vous contentez pas de voyager le long de la côte : goûtez-en les saveurs !

P.S. Vous êtes trop impatient pour attendre votre prochaine escapade ? Testez la recette de flétan de Hurtigruten à la maison !

Le temps d’une excursion

Avec Hurtigruten, vous n'avez pas à vous préoccuper de l'itinéraire du voyage, car l'équipage vous guidera de main de maître vers des villages côtiers pittoresques et des cités historiques. Mais vous pouvez aussi vous rapprocher de la nature et de la culture norvégienne comme jamais auparavant lors d'une excursion à terre.

L'équipe d'expédition à bord se fera un plaisir de vous aider à choisir votre prochaine aventure. Vous avez la liberté d'explorer chaque port d'escale par vous-même, de réserver une visite guidée ou d'essayer une nouvelle activité.

Le premier grand port après Bergen est Ålesund. Découvrez la célèbre architecture Art nouveau lors d'une visite guidée à pied, ou apprenez-en plus sur la vie sous la surface à l'Atlanterhavsparken, l'un des aquariums les plus grands et les plus exceptionnels d'Europe du Nord.

Vous vous sentez l'âme aventurière ? Explorez la ville sous un nouvel angle en faisant du kayak sur le magnifique canal de Brosundet. Remontez le temps en visitant le phare d'Alnes, ou montez à bord d'un bateau d'époque jusqu'au Hjørundfjord pour déguster un délicieux repas dans une ferme du 16e siècle.

Au cœur de la Norvège, vous trouverez la charmante ville de Trondheim, où vous pourrez participer à une visite guidée et visiter la célèbre cathédrale de Nidaros. Si vous adorez le kayak, vous pouvez également explorer Trondheim en descendant la rivière Nidelva dans le centre-ville.

Plus vous allez vers le nord, plus la nature devient exotique. Découvrez Bodø lors d'une promenade sur la côte arctique ou faites une excursion en bateau impressionnante jusqu'au maelström le plus puissant du monde, Saltstraumen.

Goûtez à un authentique repas viking et assistez à des rituels traditionnels au musée viking de Lofotr ou faites de l'équitation sur la plage de Gimsøy !

Plongez dans l'histoire polaire à Tromsø ou partez à l'aventure en traîneau à chiens, en raquettes ou en prenant une leçon de ski de fond.

À l'extrémité nord de la Norvège, vous pouvez admirer le célèbre Cap Nord, visiter d'agréables villages de pêcheurs, faire un safari au crabe royal, caresser des huskies, faire de la randonnée, conduire une motoneige et visiter un hôtel de glace.

Vous pourrez peut-être même apercevoir des baleines depuis votre navire Hurtigruten en remontant la côte (si elles sont timides, vous pouvez toujours participer à un safari baleine avec des experts locaux).