La ville de Noël

TRONDHEIM

Charmante, accueillante, avec une petite touche de luxe. Vivez une belle aventure de Noël dans la plus grande ville du Trøndelag.

The Christmas Town Trondheim .
Photo: INBOVI

Bakklandet est probablement l’un des quartiers les plus ravissants de Norvège.

Ce pimpant quartier de Trondheim ne manque pas de charme, et ce, quelle que soit la période de l’année... mais, à Noël, il devient tout simplement irrésistible.

Bakklandet in Trondheim in winter .
Photo: Fredrik Ahlsen, Maverix / Visitnorway.com

Imprégnez-vous de l'ambiance de Noël nordique en déambulant parmi de charmantes boutiques...

Shopping at Bakklandet in Trondheim .
Photo: Fredrik Ahlsen, Maverix / Visitnorway.com

... et cafés comme le Baklandet Skydsstation.

Buvez un café ou un chocolat chaud pour vous réchauffer et admirez les jolies maisons de bois.

Baklandet Skydsstation in Trondheim .
Photo: Fredrik Ahlsen, Maverix / Visitnorway.com

Traversez ensuite Gamle Bybro, le pont de la Vieille-Ville, d'où l'on a une magnifique vue sur la ville. Tellement beau dans la lumière hivernale, sous son manteau de neige.

The Old Town Bridge in Trondheim in winter .
Photo: Fredrik Ahlsen, Maverix / Visit Norway

Un magnifique marché de Noël se tient au centre-ville en décembre. L’endroit idéal pour déambuler en famille, entre amis ou en amoureux et se laisser gagner par l’esprit de Noël.

The Christmas market in Trondheim .
Photo: Visit Trondheim

Faites un tour de grande roue pour découvrir une vue incroyable sur la ville...

The Ferris wheel at the Christmas market in Trondheim .
Photo: Visit Trondheim

... et dégustez les spécialités locales vendues dans les petits chalets : lapper (épais pancakes norvégiens), gaufres et autres délices !

Eating sveler at the Christmas market in Trondheim .
Photo: Fredrik Ahlsen, Maverix / Visitnorway.com

Friends at the Christmas market in Trondheim .
Photo: Fredrik Ahlsen, Maverix / Visitnorway.com

Si le temps laisse à désirer, vous pourrez toujours trouver refuge dans l'énorme (et néanmoins chaleureuse) lavvo, pour vous restaurer et boire un verre.

Musique et contes sont également de la partie. Le menu, bien sûr, est composé de spécialités locales.

Régalez-vous d’un hamburger de Noël au renne de Røros, d’un ragoût de boeuf d’Ytterøy ou d’un sandwich gravlaks (saumon mariné à l'aneth).

C’est tellement bon !

In the lavvo at the Christmas market in Trondheim .
Photo: Visit Trondheim

Maintenant que nous sommes réchauffés, partons à la découverte de Trondheim !

Christmas lights in Trondheim .
Photo: Fredik Ahlsen, Maverix / Visitnorway.com

En hiver, le centre névralgique de la ville, Midtbyen, est superbement illuminé.

Avec un peu de chance, le sol scintillera lui aussi sous une couche de neige.

Christmas shopping in Midtbyen in Trondheim .
Photo: Fredrik Ahlsen, Maverix / Visitnorway.com

Midtbyen est un quartier plein de charme où il fait bon flâner, qui abrite d’excellentes boutiques.

On y trouve aussi bien les grandes enseignes que des marques de luxe et de petites boutiques.

Il y a aussi plusieurs centres commerciaux dans les parages, tels que Trondheim Torg.

Shopping in Midtbyen in Trondheim during winter .
Photo: Fredrik Ahlsen, Maverix / Visitnorway.com

Nous nous dirigeons ensuite vers la reine gothique de la ville, la cathédrale de Nidaros.

Même s'il est fortement recommandé de faire un tour à l’intérieur, la cathédrale est déjà magnifique vue de l’extérieur, avec son saupoudrage blanc.

N’est-elle pas belle ?

Si vous organisez votre voyage à l’avance, vous pourrez réserver votre place au concert de Noël ! Il s'agit toutefois d'un événement populaire, qu'il faut réserver longtemps à l’avance.

The Nidarosdomen cathedral in winter .
Photo: Fredrik Ahlsen, Maverix / Visitnorway.com

D'un univers magique à l’autre, poursuivons en direction du Britannia Hotel, à dix minutes à pied de la cathédrale. Quelle parfaite image de Noël !

Avec sa façade décorée de fines guirlandes scintillantes, il incarne Noël dans toute sa splendeur.

Britannia Hotel in Trondheim during Christmas .
Photo: Fredrik Ahlsen, Maverix / Visitnorway.com

Si vous ne dormez pas sur place, vous pouvez toujours vous offrir un fabuleux déjeuner ou dîner dans l’un des incroyables restaurants de l'hôtel.

Au Palmehaven, on peut déjeuner, prendre le thé ou même réveillonner, tandis que l’étoilé Michelin Speilsalen propose un somptueux déjeuner au champagne.

Palmehaven restaurant at Hotel Britannia in Trondheim .
Photo: Fredrik Ahlsen / Visit Norway

Pour ce qui est des expériences culinaires, Trondheim est vraiment the place to be. En 2022, Trondheim et le Trøndelag ont reçu le titre de Région européenne de la gastronomie, gage d’une restauration de qualité.

Dinner at Troll restaurant in Trondheim .
Photo: Fredrik Ahlsen, Maverix / Visitnorway.com

Si vous passez les vacances à Trondheim, faites en sorte de déguster un repas de Noël traditionnel !

La ribbe, poitrine de porc (photo), les pinnekjøtt, côtes d'agneau salées et séchées et le lutefisk, un plat à base de stockfisch, sont populaires dans toute la Norvège pour Noël et le réveillon. Les restaurants de la région sont nombreux à proposer ces plats au menu tout au long du mois de décembre.

Ribbe from Troll restaurant in Trondheim .
Photo: Fredrik Ahlsen, Maverix / Visitnorway.com

Si vous recherchez un repas de Noël exceptionnel, essayez de réserver une table chez Fagn ou Credo, des restaurants étoilés Michelin.

Il est conseillé de s’y prendre à l'avance, car ces restaurants sont évidemment très courus.

Fagn in Trondheim .
Photo: Leikny Havik Skjærseth - Visit Norway

Si vous voyagez avec des enfants, vous devriez sans hésiter mettre à votre programme une visite du musée en plein air Sverresborg.

Ce musée des Arts et Traditions populaires jouit d'un cadre pittoresque, parmi les ruines du doyen des châteaux médiévaux norvégiens, le château du roi Sverre. Là, vous pourrez succomber à la magie de Noël norvégien d'antan.

Horse and carriage at Sverresborg .
Photo: Sverresborg Trøndelag Folkemuseum

Christmas at Sverresborg Trøndelag Folkemuseum .
Photo: Sverresborg Trøndelag Folkemuseum

Dégustez un riz au lait de Noël autour du feu et rencontrez les petits lutins qui habitent dans la grange !

Et n’oubliez pas le plus important : envoyer votre lettre au père Noël.

Christmas at Sverresborg Trøndelag Folkemuseum .
Photo: Sverresborg Trøndelag Folkemuseum

Souhaiteriez-vous vivre une nouvelle expérience ?

Trondheim, en hiver, regorge de remarquables activités ! Testez le kayak de nuit sur la rivière Nidelven – une jolie façon de découvrir la ville –, faites une sortie en bateau dans un cadre historique ou rendez-vous à l’une des nombreuses patinoires de la ville ou sur l’un des lacs de Bymarka !

Ice skating in Trondheim .
Photo: Marius Rua / Buckethaus

Vous passerez de merveilleuses vacances à Trondheim et reviendrez avec de beaux souvenirs (et l’estomac bien rempli).

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Nous vous souhaitons un Joyeux Noël !