Carl Martin Faurby
LE GUIDE DES HABITANTS DE TRONDHEIM
Les meilleurs conseils des locaux
Trondheim, la troisième plus grande ville de Norvège, possède une scène culturelle prolifique. Des quartiers agréables à vivre où l’art est roi, de charmants cafés, des produits alimentaires locaux, mais aussi une mine d’activités de plein air dont la marche et le ski. Sans oublier la cathédrale la plus septentrionale du monde !
Voici quelques pistes pour passer un long week-end dans le plus pur style de Trondheim : vendredi culturel, samedi parmi les gens d’ici et promenade citadine du dimanche.
Vendredi culturel
Pour Carl Martin Faurby, « Trondheim possède probablement la scène culturelle la plus dynamique de Norvège en ce moment. »
Faurby a quitté Copenhague pour s'installer à Trondheim en 2016. Il travaille comme conservateur de programmes à la Kunsthall Trondheim et fréquente régulièrement les nombreux événements culturels de la ville.
Les suggestions de Faurby pour vivre de belles expériences culturelles à Trondheim
Halte gothique : il faut absolument voir la cathédrale de Nidaros, cathédrale la plus septentrionale du monde. Il peut être intéressant de combiner visite de la cathédrale avec une promenade au bord de la marina.
Les incontournables artistiques : Le musée PoMo s'est déjà imposé comme l'un des principaux musées d'art de Norvège, avec ses expositions ambitieuses qui font le lien entre l'art, le design et l'architecture. Juste à côté, le Trondheim Kunstmuseum abrite l'une des plus importantes collections d'art local et national du pays, allant des œuvres historiques aux classiques modernes. À quelques pas de là, vous trouverez le K.U.K., le Kjøpmannsgata Ung Kunst, un bâtiment spectaculaire conçu par Snøhetta qui abrite des expositions, des studios et un café. Pour l'art contemporain en entrée libre, ne manquez pas le Centre d'art contemporain de Trøndelag (TSSK), la Kunsthall Trondheim et le Babel Art Space, trois centres qui font découvrir les pratiques artistiques locales et internationales à Trondheim.
Art urbain : Trondheim expose volontiers des œuvres en plein air – par exemple dans le quartier d’Ilsvika, à 10 minutes à pied du centre-ville. Ici, installés dans une vieille usine, se trouvent également les studios d’artistes Atelier Ilsvika.
Arts du spectacle vivant : assistez à de superbes spectacles de danse et représentations théâtrales dans la toute nouvelle salle de Trondheim, le Rosendal Teater. C’est aussi un très bon endroit pour manger un morceau ou boire un café à prix raisonnable.
Le cœur de Nyhavna : Rendez-vous à la Havet Arena à Nyhavna, un centre culturel situé au bord de l'eau, où concerts, soirées clubbing, sauna et baignades en mer rassemblent les habitants de la ville tout au long de l'année. À quelques pas, vous trouverez également le Babel Art Space et le quartier alternatif de Svartlamon, deux lieux importants pour la culture populaire et l'art expérimental à Trondheim.
Tant que vous y êtes : Trondheim propose un large éventail d'événements tout au long de l'année. Consultez notre calendrier des événements (n'oubliez pas d'appliquer un filtre à votre recherche en sélectionnant Trondheim).
Samedi parmi les gens d’ici
« Trondheim est une ville qui a du charme et du caractère. Il s’y passe toujours plein de choses le week-end et les quartiers intéressants ne manquent pas », affirme Ida Vie.
Celle-ci, directrice du night-club Tyven, connaît la ville sur le bout des doigts.
Ida Vie
Voici donc les suggestions d’Ida Vie pour un samedi parmi les gens de Trondheim
Svartlamon : c’est l’un des quartiers les plus intéressants de Trondheim. Poussez la porte de la Gratisbutikken, où l’on peut trouver des vêtements gratuits grâce aux dons orchestrés par les bénévoles. Faites un crochet par l’Experimental Housing project, composé de maisons écologiques durables. Concluez votre visite par un bon repas à Ramp Pub & Spiseri ou poursuivez en direction de Bakklandet.
Bakklandet : ce quartier est le cœur même de Trondheim. Pour savourer de délicieux plats et boissons, je vous conseille Baklandet Skydsstasjon, havre de paix niché dans un immeuble qui daterait de 1791.
Kulturkvartalet : le pont de Gamle Bybro relie le quartier de Bakklandet et Kulturkvartalet, où sont réunies plusieurs institutions culturelles. Faites une halte à Sellanraa Bok & Bar qui, entre autres, propose du pain à base de variétés de céréales anciennes (« urkorn », qui ont été le moins transformées possible). On y trouve également un impressionnant choix de thés et les meilleures boissons maison non alcoolisées de la ville.
Centre de Trondheim : Les mélomanes ne manqueront pas de visiter All Good Clean Records, le Crispin Glover Record Store et Todal « Musikk & Hermetikk ». Deux boutiques vintage méritent également une mention spéciale : Arven et LIVID Jeans, qui vendent du denim de première qualité ainsi que des articles vintage haut de gamme au rez-de-chaussée.
Ila : depuis le centre-ville, dirigez-vous vers la zone industrielle d’Ila. Le festival de Street Art de Trondheim a laissé des traces de son passage dans l'allée séparant la Spikerfabrikken (l’ancienne fabrique de clous qui héberge désormais Atelier Ilsvika) et l’entreprise sidérurgique Smith Stål. Admirez les fresques colorées réalisées par des artistes locaux et internationaux.
Brasseries artisanales : Trondheim est célèbre pour ses nombreuses micro-brasseries, notamment Monkey Brew, ØX et Austmann. Chez ØX et Austmann, on peut voir comment se fait le brassage et discuter avec le personnel.
Savourez un bon repas : Trondheim possède une culture gastronomique très riche, et la ville regorge de restaurants qui proposent des plats traditionnels revisités avec une touche moderne à base d'ingrédients locaux. Si vous recherchez un repas hors du commun, vous pouvez vous rendre au Spontan, au Bula Neobistro, au KOMBO, au Klempe Y Dons, au Le Bistro et à l'Olgas.
Sorties : Grâce à sa population étudiante, Trondheim offre un large choix de bars et de discothèques. L'Antikvariatet accueille des concerts et d'autres événements culturels. Le Spontan Vinbar propose la carte des vins la plus raffinée de la ville, tandis que Tyven prend très au sérieux sa sélection musicale, ses vins et ses cocktails à base d'ingrédients locaux. Avec un programme international varié comprenant du jazz, de la soul, du disco et de la musique électronique, vous aurez peut-être la chance d’admirer certains des DJ les plus influents au monde le week-end. Les amateurs de bière adoreront Habitat, qui ressemble à une jungle de plantes et de bières passionnantes.
Et puisque vous êtes ici : Trondheim encourage fortement la production alimentaire locale et il est possible d’y déguster de nombreuses spécialités régionales. Explorez les cafés, bars et petits restaurants de la ville.
Promenade citadine du dimanche
« À Trondheim, le dimanche, on peut aller faire un quiz dans un café à Bakklandet, puis partir pour une grande balade en pleine nature. Il y a un vaste choix de randonnées faciles d’accès », explique Solveig Davies Vittersø.
Cette étudiante en design industriel de la NTNU est également une membre active du groupe de randonnées KonTur. Elle est championne norvégienne autoproclamée de la randonnée pour le plaisir ! Sa spécialité : associer parcours longs ou courts et expériences gustatives locales.
Solveig Davies Vittersø
Les suggestions de Vittersø pour vos promenades citadines du dimanche
Le long de la rivière Nidelva : Si vous visitez la ville pour la première fois, cette promenade est idéale pour commencer à vous familiariser avec les lieux. Suivez la rivière via Bakklandet, Øya et Skansen jusqu'à Kalvskinnet, où vous trouverez un jardin spécial appelé Tantes hage, niché au bout d'Elvegata. Ce jardin regorge d'objets anciens, et des oiseaux tels que des paons et des poules se promènent librement dans l'arrière-cour. Le dimanche, les propriétaires ouvrent leur maison au public et la transforment en un café confortable, servant toutes sortes de plats et de boissons faits maison. Le long de la Nidelva, vous pouvez vous reposer et profiter de la vue sur l'un des nombreux bancs.
Ladestien : C'est l'un des sentiers de randonnée les plus populaires de Trondheim, avec de nombreuses aires de repos agréables le long de la route. Apportez votre pique-nique ou arrêtez-vous à Ladekaia et Sponhuset lorsque vous aurez faim. N'oubliez pas de prendre une photo à Talerøret, une magnifique installation artistique et un tunnel en forme de mégaphone, idéal pour des publications Instagram. Lorsque vous arrivez à Rotvollfjæra, vous pouvez soit continuer en direction du jardin botanique de Ringve, soit retourner à Lade et au centre-ville. Si vous souhaitez combiner la randonnée avec un peu de chaleur et d'eau salée, vous pouvez visiter un ancien bunker transformé en sauna, appelé Bunker'n Badstua, géré par l'équipe Stu.
Kuhaugen : promenade facile avec vue magnifique sur la ville. À seulement 20 minutes à pied du centre-ville, vous vous retrouverez dans un décor de carte postale. Prenez un café à emporter dans le café le plus proche. La vue du sommet de Kuhaugen est un sujet classique pour entamer la conversation.
Baklidammen et Geitfjellet : L'excursion à Theisendammen et plus haut à Baklidammen est une fabuleuse sortie dominicale de durée moyenne. Idéale pour un pique-nique, la cueillette de champignons ou simplement pour profiter du calme et de la tranquillité. La cabane classique Lavollen est ouverte presque tous les jours. Consultez leur page Facebook pour connaître les horaires d'ouverture. Depuis Lavollen, vous pouvez suivre le sentier jusqu'à Geitfjellet, où vous serez récompensé par une vue imprenable à 360 degrés sur Fosen, Frosta, Stjørdal et Selbufjellene.
En hiver : Trondheim est le paradis des skieurs de fond. Prenez le tram au centre-ville et descendez à Lian. De là, les options sont innombrables. Grønlia, avec son adorable café-restaurant proposant des petits plats maison, est un plan sûr, d’accès facile. La cabane d’Elgsehytta, qui sert elle aussi à manger, offre également un bon but de promenade.
Et puisque vous êtes ici : Trondheim abrite quelques baignades charmantes. Sjøbadet est l’option la plus centrale et vous permet de piquer directement une tête dans le Trondheimsfjord. De là, on peut déambuler sur la jetée. Vous pouvez également partir du quai Brattørkaia et remonter vers le pub et café local Ila Brainnstasjon pour une petite séance de jazz dominicale.
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