Route panoramique
de Ryfylke

Stavanger est également un excellent point de départ pour d'autres aventures. Offrez-vous une croisière sur le fjord, au départ direct du port de la ville. Naviguez entre les îles et pénétrez dans le puissant Lysefjord, avec ses montagnes spectaculaires, ses cascades et le célèbre Preikestolen, aussi connu sous le nom de Rocher de la Chaire. Si vous aimez les défis, vous pouvez aussi partir en randonnée guidée jusqu'au Preikestolen.

Suivez la route environ 20 minutes jusqu'à Jørpeland. Vous pouvez y faire une promenade le long de la Jørpelandsholmen Promenade, avec vue sur le Solspeilet, une œuvre d'art surnommée « le Stonehenge norvégien ».

De là, vous pouvez aussi explorer le Lysefjord en bateau pneumatique.

Dirigez-vous vers Tau et faites une halte au Strand Gård après environ 15 minutes. Tout est parti d'un simple frigo rempli d'œufs, qui s'est transformé presque par hasard en une véritable épicerie de ferme en libre-service, débordant de bons produits locaux.

Vous y trouverez de tout : bacon fumé au bois, jambon séché, travers d'agneau et fromages affinés, mais aussi douceurs, articles pour la maison et produits frais hauts en couleur.

Juste à côté de la boutique, les champs abritent de curieux cochons laineux, qui adorent qu’on s’occupe d’eux. Le saviez-vous ? Ils supportent des températures allant jusqu'à -30°C !

Continuez vers le nord-est pendant environ 30 minutes jusqu'à un lieu appelé Årdal. C'est dans ce charmant petit village que se dresse la vieille église d'Årdal, en bois rouge, datant du 17e siècle.

Le couple a consacré beaucoup de temps et d'énergie à créer un site couvert d'hébergements de glamping originaux, nichés dans une nature magnifique, comme The Hobbit Hole ou la tente suspendue baptisée The Cocoon. Pour une détente absolue, réservez une place dans leur sauna et leur jacuzzi, tous deux donnant sur une vue sublime.

Certains hébergements sont aussi accessibles aux personnes à mobilité réduite : l'expérience est ouverte à tous !

OmCider se trouve aussi dans cette région. Faites une halte à cette ferme fruitière et cidricole, où pommes juteuses et cerises sucrées poussent au pied de montagnes escarpées. Goûtez à leurs boissons à la pomme, pétillantes ou tranquilles, appelées Eplemost (jus de pomme). Ils proposent même une boisson énergisante à la pomme !

Bodil et Andreas Kvame ont repris la ferme de Fevoll en 2001, en tant que troisième génération. Ils récoltent tout à la main et fabriquent toutes leurs boissons sur place. L'épicerie de ferme est ouverte toute la semaine sauf le dimanche, et vous pouvez aussi réserver une visite guidée.

Longez le fjord vers le nord pendant environ 20 minutes jusqu'au Høsebrua, dans le village de Sand. Cette passerelle vous permet de franchir la rivière Suldalslågen et mène à un espace de loisirs, de l'autre côté. À travers les grilles ajourées, vous pouvez aussi observer le spectacle déchaîné de la nature, là où la rivière gronde sous vos pieds.

Envie de vivre une expérience vraiment unique ? Pourquoi ne pas partir en safari au saumon ? Découvrez la rivière Suldalslågen de tout près avec Mo Laksegård, du 1er juin au 1er novembre.

On vous équipe de combinaisons et de tubas avant que vous ne plongiez dans la rivière rafraîchissante. Laissez le courant vous emporter pour une aventure de 2,5 kilomètres, à l'affût des saumons sauvages le long du lit limpide de la rivière. Vous pouvez aussi intégrer un sauna à cette excursion.

Vous préférez rester sur la terre ferme ? Essayez la pêche guidée, ou laissez-vous tenter par une paisible expédition en rafting sur la rivière. Si tout cela vous tente, pourquoi ne pas réserver l'une de leurs cabanes et prolonger le séjour ?

Le restaurant de l'hôtel offre une expérience authentique et détendue, qui met à l'honneur le meilleur des produits locaux. La cuisine aime expérimenter différentes recettes et s'attache à réduire le gaspillage alimentaire, en cuisinant l'animal dans son entier et en servant des assiettes de petit-déjeuner toutes prêtes, entre autres.

Parmi les plats qui reviennent souvent à la carte, leur kulturmjølkpudding onctueux, une sorte de panna cotta norvégienne, dont les garnitures varient au fil des saisons.

Le bâtiment d'origine a été conçu par l'architecte Geir Grung et construit au début des années 1960 pour le projet hydroélectrique de Røldal-Suldal. Le restaurant est l'endroit où les ouvriers prenaient alors leurs repas. Le bâtiment plus récent, de 2015, a été conçu par la fille de Grung, Tai Grung.

Geir Grung a aussi signé la centrale brutaliste et les maisons fonctionnalistes bâties pour les ouvriers, à proximité. C'est comme découvrir un nouveau monde caché dans les montagnes. Le couple qui tient l'Energihotellet, Gunhild Moe et Olav Lindseth, propose une visite architecturale et historique des lieux.

À cinq minutes de route environ, Juvo vous attend. Vu de la route, l'endroit ne paie pas de mine, mais il cache bien son jeu ! Descendez jusqu'à la plateforme d'observation et plongez le regard dans la gorge, avec ses curieuses formations rocheuses et sa rivière tumultueuse.

Suivez la route principale vers le nord pendant environ 30 minutes, au-delà des montagnes et du lac Røldalsvatnet, jusqu'à un lieu appelé Håra, dans le Hardanger. Les routes restent assez étroites, avec de nombreux virages serrés : surveillez votre vitesse et utilisez les zones de croisement si nécessaire.

Depuis Håra, vous pouvez faire un petit détour de 5 minutes jusqu'à Røldal. Ce petit village de montagne possède une église en bois debout médiévale, qui remonte au début du 13e siècle.

Aussi spectaculaires soient-ils, les paysages s'accompagnent ici de routes très étroites : préparez-vous à ralentir et à laisser de la place au trafic en sens inverse.

Les mines de zinc d'Allmannajuvet se cachent au fond d'un profond ravin et ont été exploitées de 1881 à 1899. Aujourd'hui, on y trouve des bâtiments signés par le célèbre architecte suisse Peter Zumthor, qui attirent des étudiants en architecture du monde entier. Ils abritent une galerie et un café, ouverts en été.

Des visites des mines sont également proposées tout l'été, et une partie du parcours vous fait cheminer le long de la spectaculaire ancienne route minière, qui surplombe une rivière tumultueuse.

Vous pouvez admirer la cascade directement depuis la route, ou grimper les 540 marches jusqu'au sommet, d'où la vue sur l'eau qui dévale le versant est tout simplement incroyable.

Suivez la route pittoresque vers le sud pendant environ 20 minutes jusqu'à Ropeid. Cette péninsule du Suldal possède une aire de repos ornée d'amusantes sculptures en forme de champignons, qui s'illuminent dans l'obscurité. Les sculptures et les lampes sont en réalité fabriquées à partir de bateaux en plastique recyclés du Ryfylke. Installez-vous et profitez de la vue !

Ensuite, à une dizaine de minutes de route, un autre point de vue et des toilettes originales vous attendent. Ostasteidn se trouve sur la rive ouest du Sandsfjord, un paysage qui a largement inspiré l'artiste norvégien Lars Hertervig. Mais vous pouvez aussi faire un détour amusant juste avant cette halte…

Roulez vers l'ouest le long du rivage pendant environ une demi-heure, au milieu des champs et des cabanes, jusqu'à ce qu'un vignoble surgisse soudain au bord d'un fjord !

Deux heures de route depuis Ostasteidn vous mèneront à la ville côtière de Haugesund. Explorez la région du Haugalandet en chemin !

Ou mettez le cap au nord pour découvrir la célèbre route panoramique norvégienne de Hardanger (voir photo).