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Composez votre itinéraire au gré des festivals

LAISSEZ-VOUS GUIDER PAR LA MUSIQUE ET LES SPÉCIALITÉS CULINAIRES
Devant une telle profusion de festivals en Norvège, le mieux, c’est de suivre son instinct. Le photographe professionnel et spécialiste des festivals Tord Litleskare vous met sur la bonne voie.
A band performing in front of a big audience at Granittrock festival in Oslo
Granittrock, Oslo.
Photo: Granittrock

Lorsqu'on a décidé de s’en remettre à ses goûts musicaux et culinaires, la préparation de son itinéraire de voyage est déjà un plaisir en soi. Découvrez la Norvège au gré de vos envies. Optez pour un petit festival méconnu, dans un cadre digne d’Instagram, ou fondez-vous dans la foule d'un méga-concert.

Pour satisfaire vos papilles gustatives, choisissez parmi les nombreux festivals culinaires consacrés aux spécialités locales.

Découvrez de nouvelles musiques - et les destinations qui vont avec

Tord Litleskare est un esprit libre. Ce jeune photographe est également le rédacteur en chef de Gaffa Norway, édition norvégienne du premier magazine scandinave consacré à la musique. 

« À Gaffa, nous avons la chance de pouvoir parler des musiques et des musiciens que nous aimons vraiment. Cette liberté éditoriale guide mes choix de destinations pendant la saison des festivals en été. »

Pour se mettre dans l’ambiance, Tord conseille de commencer par les festivals des villes les plus importantes, qui, selon lui, produisent toujours une moisson d'artistes intéressants. Il cite le festival Pstereo de Trondheim, Utopia à Stavanger, Øyafestivalen et OverOslo à Oslo et Bergenfest, dans sa ville natale de Bergen.

« Comme les autres journalistes musicaux, ce sont les musiciens qui guident mes choix. Cela dépend en fait d'où vous en êtes dans votre vie. À 17 ou 18 ans, j'étais prêt à aller n’importe où. Ce n’est plus tout à fait le cas maintenant. »

Il comprend néanmoins ce qui motive les publics en quête d'inédit.

« Les festivals Vinjerock et Træna conviennent très bien aux jeunes curieux qui veulent faire de nouvelles expériences dans la nature et découvrir de nouveaux endroits. Ce sont souvent des publics de passionnés, qui ont fait des efforts en temps et en argent pour se déplacer. »

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Pour Tord, l’autre avantage des petits festivals, c’est que l’on peut y découvrir de nouveaux talents qui, plus tard, se produiront peut-être uniquement sur de très grandes scènes.

La tendance du moment va par ailleurs à une spécialisation par genres musicaux. La plupart des gens choisissent leur festival en fonction de goûts musicaux très précis. « Les têtes d'affiche comme Paul McCartney, qui était capable de rassembler des publics très hétérogènes, se font rares et les goûts se diversifient constamment », affirme Tord.

Aiguisez votre esprit – et votre appétit

Cela vaut également pour les festivals culinaires norvégiens, toujours plus nombreux, qui se diversifient constamment et se spécialisent, en raison de l’intérêt renouvelé pour les produits locaux. Et ce, toute l’année, dans tout le pays.

À Haugesund, chaque année au mois d'août, se déroule le Kokkenes Mesterlaug (plus longue table de hareng frais du monde). Hjelmeland accueille chaque année en septembre le Norsk Frukt- og Laksefest (festival norvégien des fruits et du saumon). Quant à Valdres, elle est connue pour l'original Norsk rakfiskfestival qui se déroule chaque année en novembre, en l'honneur de la truite semi-fermentée (rakfisk). Le festival Sur & Bitter de Sandness séduira les amateurs de bières de tout crin en septembre, alors que le Klipfish festival de Kristiansand, fin juin, réjouira les adeptes de clipfish (ou morue séchée). La liste des festivals culinaires s'allonge d'année en année.

En définitive, amateurs de musique et de cuisine ont beaucoup en commun lorsqu'il s'agit de suivre son instinct... Que l’on soit fan d'un chef ou d'un musicien, la démarche reste la même : « Quand un grand nom comme Sting ou Elton John vient en Norvège, il donne généralement des concerts dans tout le pays », explique Tord.

Alors, quels festivals Tord Litleskare recommanderait-il à des visiteurs allant pour la première fois en Norvège ?

« Commencez par passer quelques jours dans la capitale Oslo, pour voir les dernières nouveautés, y compris au niveau des festivals. Ensuite, prenez le train pour la Norvège des Fjords et Bergen, qui accueille l'un de mes festivals de musique préférés : le Bergenfest. »

Par exemple, en 2014, le Bergenfest avait beaucoup fait parler de lui en décrochant la participation de Lana del Rey plusieurs mois avant la sortie de son album, qui a finalement eu lieu deux jours avant son concert à Bergen.

« Ça a donné un sacré coup d'accélérateur à leur renommée », conclut-il.

Cette année, le rédacteur en chef de Gaffa et son équipe prévoient de couvrir au moins 22 événements.

« Quand je ne travaille pas, j’avoue que je continue à me rendre dans des festivals. Parfois, je suis juste attiré par le lieu. »

Commencez à préparer votre itinéraire au gré des festivals

Pour plus d'informations sur les festivals, cliquez sur les icônes indiquées sur la carte.

Les festivals de musique
Music Festival @ the Iddefjord, Bakke, Halden Read more
Bølgen Festival 2018
Music festival in Kristiansand, Southern Norway. Read more
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One of central Norway's most important cultural events is the annual Elverum Music Festival (Festspillene i Elverum). During ten days in August… Read more
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Fjellparkfestivalen 2018 - Music festival
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Førde Traditional and World Music Festival
7–8 September, Grorudparken: Great concerts, lots of space and free entry Read more
Granittrock: Free rock festival
Many of the great composers have created some of their very best works in the chamber format. Throughout these years, the public in Stavanger has… Read more
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A real summer highlight many simply can not live without, and every July the small and charming village of Nordfjordeid get transformed into a… Read more
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Norway Rock Festival in Kvinesdal
Three nights of wonderful culinary experiences, music and entertainment. There are three important things to know about the festival: It’s for… Read more
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Palmesus 2018 - Scandinavias biggest beach party
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Punkt Festival
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Ranglerock 2018
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RaumaRock
The Risør Chamber Music Festival is widely recognized nationally and internationally for its variety and quality of programs. Read more
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Sildajazz
Southern Norway's most cozy music festival. Read more
Skral Festival
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Skånevik Blues Festival
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A tribute to the Haugesund region. Western Norway's happiest music festival. 24th - 26th August.   Kvelertak Susanne Sundfør The Low… Read more
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The Utkant Festival has been a popular music festival at Skjerjehamn in Gulen since 2007. The concerts are played only a few metres from the sealine,… Read more
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The Treskofestival in Hovsherad celebrates 5 years! We celebrate with artist artists and surprises in the jubilee year. Tickets are cheaper in advance… Read more
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A unique family festival by the sea at idyllic Tysnes! Big international names, a broad range of activities and teeming crowds. A festival campsite… Read more
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The biggest music festival of the region in the heart of Stavanger city centre. A festival which follow the trends of young people, presenting some of… Read more
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VIVID Post-rock festival
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Les festivals culinaires
We celebrate that the apples are ripe at the horticultural museum. There will be free tastings, quiz, sale of apples and jam, and more. Free entrance! Read more
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Welcome to "Den lille Madfesten" – a celebration of local food and drink – at the marketplace in Grimstad… Read more
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It all started with a simple fishing contest and a dance party in "Grendahuset" a Saturday during the summer in 1980. People thrived and… Read more
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Scandinavia's biggest food festival!  Gladmat first appeared in the Matfylket Rogaland network, which saw the need to share some of what the… Read more
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Welcome to this food and agriculture festival in Hamar. A festival for the whole family with exhibitors that offers food, drink and activities for the… Read more
Midt i matfatet
The Norwegian Rakfisk Festival aims to focus on Norwegian food traditions, especially «rakfisk», which is semi-fermented trout. The festival draws… Read more
Norsk Rakfiskfestival
The Norwegian Fruit and Salmon Festival at Hjelmeland in Ryfylke. The festival focuses on the fruit and berry traditions, and salmon trade, of… Read more
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Norwegian Salmon festival is a popular festival in Surnadal and there is several activities to join, like: Salmon fishing in the great Surna, fishing… Read more
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Apotekergaarden invites you to Oktoberfest. Live music, good food and beer. Date: October 13th. TBA. Read more
Oktoberfest on Aptekergaarden
Welcome to the Oktoberfest in Stryn! As usual with the vorspiel on Friday afternoon/evening/night, and the big celebration all day Saturday with… Read more
Oktoberfest Stryn
The annual Shellfish Festival in Mandal, Norway's most southern town, is well worth a visit. Read more
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Sola Smaksfest offers delicious taste from food producers in Sola.  22  stalls/ foodtrucks are selling dishes made of food produced in Sola.… Read more
Sola Smaksfest (taste fest)
Welcome to a festival for all who are interested in wine! September 28th - October 1st 2017 Stetten Wine Festival offers wine tasting and courses both… Read more
Stetten 2018
Sour & Bitter is a festival that has existed since 2016, and has since focused on yeast and hops driven beer that gives your taste buds something to… Read more
Sur & Bitter Craft Beer Festival
Tomato Festival is a tradition of the cultural life in Finnøy. Tomatoes are an integral part of Finnøy’s economy, so of course… Read more
The tomato festival 2018
Members of the Cooks' Guild of Haugesund lay the longest herring table in the world. It stretches for two blocks down Haugesund's main street and over… Read more
The worlds longest Herring table
The Trout festival in Moi, South in Rogaland. For more information, please visit us: www.aurefestivalen.no Or Facebook. "Aurefestivalen" Read more
Trout festival
Trøndelag Food and Brewery Festival is Norway largest local food festival, featuring a wide range of food stalls, culinary courses and… Read more
Trøndelag Food and Brewery Festival 2-4 August
"VinHøst" is a small festival in Kristiansand where everyone can taste, enjoy and learn something about wine. The various restaurants… Read more
VinHøst - Wine festival in Kristiansand
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