Dynamic Variation:
Offers
x

There was not an exact match for the language you toggled to. You have been redirected to the nearest matching page within this section.

Choose Language
Toggling to another language will take you to the matching page or nearest matching page within that selection.
Search & Book Sponsored Links
  • Hôtels

    Scandic Hotels – dans toutes les principales villes du nord au sud

    Nordic Choice Hotels – l’hôtellerie autrement

    Thon Hotels – avec un fantastique petit-déjeuner

    Radisson Blu Hotels – réservez un hôtel en Norvège

    Citybox – des hôtels modernes à prix abordables, en centre-ville

  • Se déplacer

    Widerøe – la plus grande compagnie aérienne régionale de Scandinavie

    AutoEurope – location de voiture en toute sécurité

    Vy express – voyager vert devient facile en autocar

    DFDS – ferry tout confort de Copenhague à Oslo

    Rent-A-Wreck – la location de voiture intelligemment

    Arctic Campers – location de fourgon aménagé en Norvège

    NOR-WAY Bussekspress – voyagez vert avec les bus express

    Vy – voyager vert, ça devrait être facile

    Cabin Campers – votre chalet sur quatre roues

    SJ NORD – l'aventure commence à bord de nos trains

  • Circuits et excursions

    Hurtigruten – « Le plus beau voyage en mer du monde »

    Authentic Scandinavia – des voyages pleins d'aventures en Norvège

    Up Norway – des séjours sur mesure

    Norrøna Hvitserk – expéditions et voyages d'aventure

    Fjord Tours – découvrez l'essentiel de la Norvège avec le forfait Norway in a nutshell®

    50 Degrees North – des voyages inoubliables individuels ou en petit groupe en Norvège

    Discover Norway – des circuits ski, cyclo et rando en Norvège

    Norwegian Holidays – des forfaits vacances à petits prix avec Norwegian – vol, hôtel et location de voiture

    Secret Atlas – l'approche authentique pour explorer le Svalbard

    Stromma – circuits, excursions et sorties touristiques en bus, en bateau ou en train

    Booknordics.com – circuits et activités, sorties faune sauvage, excursions à la journée, expéditions, chalets et séjours aventure

  • Chalets et maisons

    DanCenter – votre spécialiste pour les maisons de vacances en Norvège

    Norgesbooking – réservez le parfait séjour en chalet en Norvège

  • Stations de montagne

    Beitostølen – aventure et enchantement tout au long de l'année

  • Offers

Search
or search all of Norway

RECETTE :

Les gaufres norvégiennes

Norwegian waffle .
Photo: Matprat / Mari Svenningsen
Norwegian waffle .
Photo: Matprat / Mari Svenningsen

Douces et sucrées, garnies de confiture et de crème aigre…

A plate of waffles .
Photo: MatPrat
Waffles .
Photo: MatPrat

ou salées, avec un œuf et du bacon ?

Waffle with egg and bacon .
Photo: MatPrat / Mari Svenningsen
Waffle with egg and bacon .
Photo: MatPrat / Mari Svenningsen

En Norvège, l’heure des gaufres, c’est tout le temps.

Essayez cette recette chez vous et diversifiez les garnitures. C’est facile et tellement bon !

Finnmarksvidda .
Photo: Sara Johannessen / Visitnorway.com
Finnmarksvidda .
Photo: Sara Johannessen / Visitnorway.com

Les gaufres norvégiennes

Instructions

1. Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre et l’extrait de vanille à l’aide d'un batteur électrique jusqu’à obtention d'un mélange crémeux.

2. Ajoutez la farine, la levure et le sel et mélangez.

3. Ajoutez la crème aigre et le beurre fondu jusqu'à obtention d’une pâte lisse. Laissez reposer 20 minutes avant de faire cuire vos gaufres.

4. Faites chauffer votre moule à gaufres en forme de cœur et vaporisez sa surface d’une matière anti-adhésive ou badigeonnez du beurre fondu à l’aide d'un pinceau.

5. Versez un peu de pâte dans le moule, fermez et laissez cuire la gaufre jusqu’à ce qu’elle soit dorée. Servez avec du beurre et du fromage à pâte brune, ou avec de la crème fouettée et de la confiture.

Ingrédients

6 gros œufs

100 g de sucre

1 cuillère à café d’extrait de vanille

200 g de farine

1 cuillère à café de levure

1 pincée de sel

240 g de crème aigre

120 g de beurre fondu

Gaufre = kos!

On peut acheter des gaufres toutes fraîches partout dans le pays : du petit café cosy à l’auberge de montagne, en passant par le restaurant Michelin !

Time for waffles .
Photo: Thomas Quale
Time for waffles .
Photo: Thomas Quale

Si vous voulez goûter à la gaufre traditionnelle, demandez-la accompagnée de fromage à pâte brune.

Norwegian brown cheese .
Photo: Runar Andersen
Norwegian brown cheese .
Photo: Runar Andersen

Découvrez la « reine du kos »

Encore plus de délicieuses inspirations !

Plus de recettes

La recette du délicieux gâteau aux pommes de Kari et autres recettes norvégiennes.

Saveurs de Norvège

Idées de visites gastronomiques.

Profitez d'offres à ne pas manquer

Voici une sélection de tour-opérateurs qui travaillent dur pour vous rendre heureux pendant votre voyage.

Your Recently Viewed Pages

Retour en haut de page